Trufa de morango com a fruta

Durante dias, horas e incansáveis meses eu procuro por uma trufa de morango. Sempre que eu vejo uma trufa eu pergunto para a vendedora: é de morango com a fruta? E, para minha decepção, sempre escuto que é de musse de morango e que não tem a fruta dentro. Que triste. Por isso resolvi dar inicio a nossa tag sobre culinária hoje com ela, a famigerada trufa de morango com a fruta dentro. Vamos precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 kg de chocolate preto, meio amargo (Harald)
• Uma lata de leite condensado (pode ser caixinha)
• Uma bandeija de morango
• Formas para trufas
• 1 colher de margarina
• 50 ml de leite

Depois de todos os ingredientes separados, vamos ao modo de fazer:

• Coloque o leite condensado, a margarina e o leite em uma panela, mexa até desgrudar da panela, tendo a consistência de brigadeiro
• Leve à geladeira
• Derreta o chocolate e coloque nas forminhas
• Limpe os morangos
• Pegue as forminhas, e coloque o recheio de leite condensado que fizemos anteriormente, e junto mergulhe um morango, e feche com chocolate derretido
• Depois de ter levado a geladeira as trufas já recheadas, é só desenformar.

As forminhas são aquelas que você encontra em qualquer lojinha de embalagem e não passa de seis reais. Quem fizer manda pra gente uma prova porque eu sigo com vontade de comer.